بچے سالن والا رول
تھوڑا سا سالن بچا ہے جو پورے کھانے کے لیے کم ہے؟ روٹی میں پیاز اور چٹنی کے ساتھ لپیٹیں، اور رول تیار۔
پکانے کا وقت10 منٹ
کتنے افراد کے لیے2 افراد
غذائیت (فی سرونگ)
280کیلوریز
14gپروٹین
29gکاربز
11gچکنائی
اجزاء
ترکیب
- مرحلہ 1
سالن کو پین میں درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ شوربہ زیادہ ہو تو 2 سے 3 منٹ تیز آنچ پر سکھا لیں، ورنہ رول گیلا ہو جائے گا۔
- مرحلہ 2
روٹی کو توے پر 1 چائے کا چمچ تیل لگا کر دونوں طرف 30 سیکنڈ سینک لیں تاکہ نرم ہو جائے۔
- مرحلہ 3
روٹی پر چٹنی پھیلا دیں۔
- مرحلہ 4
بیچ میں سالن کی ایک لمبی لکیر بنا کر رکھیں، اوپر پیاز، کھیرا اور چاٹ مصالحہ ڈالیں۔
- مرحلہ 5
روٹی کو نیچے سے موڑ کر پھر دونوں طرف سے لپیٹ دیں۔
- مرحلہ 6
بٹر پیپر یا فوائل میں لپیٹ کر پیش کریں یا لنچ باکس میں رکھیں۔
شیف کے مشورے
- چکن کڑاہی، آلو قیمہ، چنے، سب کے رول اچھے بنتے ہیں۔
- دہی میں پودینہ اور نمک ملا کر جلدی چٹنی بن جاتی ہے۔
محفوظ کرنے کا طریقہ
لنچ باکس میں 4 سے 5 گھنٹے ٹھیک رہتا ہے۔
آپ کے پاس کچھ اور بچا ہے؟
ہمارا اے آئی شیف آپ کے بچے ہوئے کھانے سے آپ کے مقصد کے مطابق ترکیب بنا دیتا ہے۔
اے آئی شیف سے ترکیب بنائیں